Vårt öppna hus den 17/8 2019 för att fira Öster II:s 100 års jubileum blev en succé. Trots halvdant väder med en del regn kom många till utställning m m i Röda boden.

Ett populärt inslag var tipsrundan, som lockade många deltagare. Även sedan det öppna huset avslutats hänger frågorna kvar och folk går rundan för att svara på frågorna.

Vi har fått förfrågan om facit till tipsrundan. Här är det:

Anette Lindelöf , som höll i tipsrundan, har gått igenom alla svar som lämnats i samband med det öppna huset. Ingen hade alla rätt men 3 st hade 11 rätt och bland dessa har Anette dragit följande:
Första pris och vinnare av boken blev Maria Kolding. 
2a pris, Alice Svensson,
3e pris, Kerstin Svensson.
Grattis!

I Röda boden får du se en utställning med unika bilder från Öster II:s historia. Utanför bjuds på saft och kakor, härifrån utgår tipsrundan och här säljs lotter mm.
Men inte minst: här visar Kristina Loo – och säljer – den jubileumsbok, som hon har skrivit. I den återges en gripande dagbok som skrivits av en av de tidigare kolonisterna. Här finns även berättelser om vad som tilldragit sig i Lunds koloniområden under de 100 åren, samt slutligen en framtidsblick.

Under vecka 44 kommer kommunen att stänga av vattnet på koloniområdet.

När vattnet stängts av uppmanas alla kolonister att öppna alla kranar inför vintern. Då kommer det luft in i rören vilket gör att de inte riskerar att frysa sönder.

Styrelsen kommer att informera när vattnet planeras att sättas igång igen.

VÄLKOMNA på fredag då det är dags för vår traditionella kräftfest på Öster 2.

Vi ses vid Österstampet kl 17 och hjälps åt att duka och fixa tillsammans. Alla tar för enkelhetens skull med egen mat, dryck, tallrik, bestick mm. Kanske något till ett kollektivt bord också. Vid dåligt väder sitter vi inne i Österstampet.

Från och med i vår har Öster II bikupor på området. Det är tre biodlare (inte några av oss kolonister) som tar hand om dessa och här kommer lite information från dem. Om du behöver ta kontakt med biodlarna, hör av er till styrelsen så förmedlar vi kontakt (oster2lund@gmail.com).

Info från bi-folket

Tack för att vi får ha våra bin hos er. Bin älskar bärbuskar och fruktträd. Man vet att många pollinerare i närheten ger ökad skörd. Jag hoppas att ni ser nyttan med att ha bin nära er. Honung kommer vi att sälja framöver. Förra året fick vi en fantastisk lindhonung med smak av mynta.

Enkla förhållningsregler när ni är nära kuporna är att inte stå i vägen för bina och dess inflygnings bana till kupan. Inga hastiga rörelser eller banka på kupan. Då kommer bina vara lugna och kommer inta att försvara sin kupa. De är framavlade för att vara lugna och inte aggressiva.

De besökare ni får vid ert fikabord är inte bin. Vanligtvis är det getingar som älskar socker i saft och bullar. Bin tycker inte om socker i detta format utan älskar nektar och pollen.

Vänliga hälsningar,

Malin Esbjörnsson, 0706-65 12 12, malin.esbjornsson@gmail.com
Gertrud Fädmyr, 0730-65 82 25
Ludvig Esbjörnsson, 0761-61 18 23

Vi samlas kl 17 vid Österstampet och hjälps åt att duka.
Var och en tar med mat dryck tallrik glas mm.

Nu har de satt igång vattnet, lagom till påskhelgen.

Glad påsk!

Bild från Institutet för språk och folkminnen

Den 9 oktober kl 12-17 mustar vi äpplen på Öster II.

Mustaren Kicki Bobacka kommer till oss och står på gräsmattan vid Rosenallén och Jasmingången (vid toaletterna).

Ta med 2-4 korgar äpplen (ca 40 kg/korg) och rikligt med dunkar och flaskor.

Volym 10 l äpple – ger 5 l kross – ger ca 2,5 l råsaft

Det tar lite tid att tvätta frukten innan man kommer igång med själva mustningen. Om man vill kan man göra det själv innan (grovsköljning i bad), men det är inte ett måste. Låt äpplena torka om ni sköljer dem. Själva mustningsprocessen är snabb och effektiv.

TIPS!

• Att blanda olika sorter ger godare must.
• Fallfrukt kan också användas då de är helt mogna och ger mer smak.
• Den utpressade äppelmassan är bra som gödningsmedel blandat med annat gödningsmedel. Om du vill ha det, ta med din skottkärra.

Kostnad: ca 100 kr per hushåll (ju fler vi blir, desto billigare!) Fika kommer att finnas till självkostnadspris.

Anmäl intresse här eller på listorna vid Österstampet och toaletterna. Sista anmälningsdag är 25/9!