Äppelmustning

Den 1 oktober kl 12-16 (troligtvis sluttid) mustar vi äpplen på Öster II.
Mustaren Kicki Bobacka kommer till oss och står på gräsmattan vid Rosenallén och Jasmingången (vid toaletterna).
Ta med 2-4 korgar äpplen (ca 40 kg/korg) och rikligt med dunkar och flaskor.
Volym 10 l äpple – ger 5 l kross – ger ca 2,5 l råsaft
Det tar lite tid att tvätta frukten innan man kommer igång med själva mustningen. Om man vill kan man göra det själv innan (grovsköljning i bad), men det är inte ett måste. Låt äpplena torka om ni sköljer dem. Själva mustningsprocessen är snabb och effektiv.

TIPS!
Att blanda olika sorter ger godare must.
Fallfrukt kan också användas då de är helt mogna och ger mer smak.
Den utpressade äppelmassan är bra som gödningsmedel blandat med annat gödningsmedel. Om du vill ha det, ta med din skottkärra.
Kostnad: ca 150 kr per hushåll (ju fler vi blir, desto billigare!)
Sista anmälningsdag har passerat men hör av er om ni vill vara med!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *